洛神花怎么开核

洛神花怎么开核

首先,洛神花要去籽,笔管是一个非常好用的工具,先将洛神花削掉一点点蒂头,用原子笔管对着洛神花底部,一手握著洛神花,一手拿着笔管往上搓,洛神花的籽就轻松去掉。再来,将去完籽的洛神花洗干净。用盐巴抓一抓,直到洛神花变软,再用冷开水冲洗一遍后,放入保鲜盒,洒上冰糖(喜欢甜一点,糖可以多放),盖上保鲜盖,上下左右摇一摇,放入冰箱,醃渍2-3天,好吃的洛神花就大功告成!!