芹菜与香芹有区别吗

芹菜与香芹有区别吗

1、味道不同,香芹闻起来是一种比较清爽的香味,它的水分相对来说比较多,多被作为蔬菜食用。而芹菜的香味闻起来则比较浓。

2、外观不同,香芹的外观颜色是鲜绿色,它的茎部下部分是白色,上部分和叶子淡绿色。而芹菜的颜色比较深一点,它的梗一般是绿色的。香芹要比芹菜的梗更细小一些,芹菜的梗比较粗壮。

3、种地区不同,香芹生长对于地质及气候的适应性比较高,栽植也十分容易,但对于干燥的环境适应性比较差,多在北方地区栽种。而芹菜多在南方地区的秋冬栽种。