急汁做法

急汁做法

工具原料

鱼腥草辣酱50克,喼汁20克,白糖、醋各5克,食盐3克,味精2克,香油10克,色拉油50克。

方法/步骤

1,平底锅用柔软的抹布清洗干净

2,坐锅点火,注色拉油烧至四成热。

3,下入鱼腥草辣酱炒出香味和红油

4,加入喼汁、食盐、醋、白糖和味精炒匀。

5,最后加入香油炒匀,盛小碗内即成