竹菜板使用前涂油是热油还是冷

竹菜板使用前涂油是热油还是冷

买回家的切菜板是竹板压的,有的家里怕竹菜板裂,会用食用油抹抹菜板面,这样竹菜板面不容易裂纹。

有的家里不会用油抹,直接洗干净就用了,只是在长时间不用时用食用油抹下放到一个干净的地方,竹菜板可以用凉油抹,热油会烫怕竹菜板的。