一斤肉粽子的米放多少盐

一斤肉粽子的米放5克盐，如果你超出了5克盐，粽子就会很闲的因为粽子一斤肉的米，它不是很多。这个比例一般的都差不多。所以建议大家一斤肉的粽子米也就最多放5G盐。这样配出来的粽子它不会咸，也不会很淡的。所以建议大家包粽子的时候放5G盐，刚刚好。

一斤肉粽子的米放多少盐

肉粽的米一般来说1kg米可以放入10g盐、2勺酱油、20g蚝油（或是鱼露），然后包裹肉馅即可。如果是用腊肉或是卤肉，糯米可以不调味，因为腊肉和卤肉都是口味比较重的，配着白糯米吃就很好。重口味的话可以用卤肉汁给糯米调味，口感也不错。