海芹菜凉菜的做法

海芹菜凉菜的做法

用料:海芹菜 若干

糖 10克

醋 3勺

香油 1小勺

辣椒油 1勺

白芝麻 5克

做法:1.准备好所有食材,先将海芹菜洗净切断,加一勺生抽和一勺盐即可。

2、起锅,倒入适量的水,水开下入处理好的海芹菜,焯水两分钟左右,去腥,盛出过凉水,滤干水分。 

3、加入 白糖三勺 醋三勺 香油几滴即可 辣椒油一小勺

4、最后洒上白芝麻,拌匀即可,开始享用。

将海芹菜洗干净,锅中加入清水用水焯一分钟,然后捞起沥干水分,加入小米辣,白糖,生抽,料酒,姜蒜,辣椒油搅拌均匀即可。