不甜不糯的黄玉米是什么玉米

不甜不糯的玉米就是叫笨玉米，就是以前大家都种的一种玉米，过去是没有甜糯的玉米，所以大家种的都是笨玉米，也叫老玉米。

我们以前吃的大碴子粥和贴玉米饼子都是用这种玉米的，由其是东北的主要农作物，产量也非常高，那个时候东北人大多数都是以玉米为主食的。