1开水龙头把萝卜洗干净泥沙，接着用削皮刀把萝卜皮去掉，并去掉萝卜头部以及尾部。
2把白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。
3把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成丝。
4把切成丝后的萝卜装入塑料菜篮子里面即可。
先把萝卜洗干净，切成薄片，再用手把薄片码整齐，用一只手按住，另一只手用锋利一点的刀切成细丝即可，然后用冷水冲洗就可以做菜
萝卜根据大小长短切段把切好的萝卜段在切成均匀的萝卜片把萝卜片排放整齐以后，把3~4块萝卜片叠起来，然后在从边缘开始切丝，每次下刀的距离、力度相同即可。
