前蹄是指动物前面的两支脚，在四支蹄的动物前面两支前蹄十分重要，主要是它在奔跑时处于选择方向，跑哪路的功能，如果选择错误路线有可能出现险情，进入危险地带，如战马在弄跑时如果出现马失前蹄，它会摔倒，骑兵会落马受伤或失去生命，所以前蹄很重要。
在过年，就一定要选择前蹄，前蹄是往回挠，指的就是搂财，往自己怀里搂，而后蹄是往后蹬，意思是钱都花出去了，而啃猪蹄则是来年有个挠头，就是赚钱的意思。
除了寓意好以外，还有一点就是后蹄是支撑作用，因此它的骨头大、肉少，而前蹄就不一样了，猪的大部分都压在了前蹄，所以骨头小筋还少，关键肉多、干净，毕竟谁也不想花钱了，花钱买回家的都是骨头吧。如果你要买猪蹄，那一定要买前蹄
