用料
豆渣200克,海虾米,胡萝卜,鸡蛋,洋葱,油,盐各适量
做法
1把胡萝卜、洋葱、黄瓜切成小丁。
2把海虾米切碎。
3豆渣里放入一个鸡蛋和一克盐。
4用筷子搅拌均匀。
5锅中放入10克油,把搅拌好的豆渣倒入锅中。
6把豆渣用中火煎熟。
7装出备用。
8把锅洗干净烧热,入20克油加入洋葱、胡萝卜、海米、一克盐中火炒一分钟。
9然后倒入米饭炒热匀了。
10 再倒入豆渣,拌匀。
11最后倒入黄瓜丁拌匀关火出锅。
用料
豆渣200克,海虾米,胡萝卜,鸡蛋,洋葱,油,盐各适量
做法
1把胡萝卜、洋葱、黄瓜切成小丁。
2把海虾米切碎。
3豆渣里放入一个鸡蛋和一克盐。
4用筷子搅拌均匀。
5锅中放入10克油,把搅拌好的豆渣倒入锅中。
6把豆渣用中火煎熟。
7装出备用。
8把锅洗干净烧热,入20克油加入洋葱、胡萝卜、海米、一克盐中火炒一分钟。
9然后倒入米饭炒热匀了。
10 再倒入豆渣,拌匀。
11最后倒入黄瓜丁拌匀关火出锅。