田鸡秋季最肥秋天的田鸡超级肥，因为要储存脂肪过冬，所以你要是这是候吃上田鸡，那可真是有口福了田鸡的肉非常的鲜嫩，肉吃起来滑滑的，尤其是炒着吃，先用盐杀一杀，腌出点滋味来，然后在放到油里爆炒，炒好了一吃，酥酥的，嫩嫩的，好吃秋天的田鸡口感好价值高，在这个时候我们当然不能错过了，田鸡是一种高蛋白低脂肪的食材，而且它的烹饪方法也比较多样田鸡最肥的月份是十月份。最肥田鸡就是俗称青蛙的动物，本身脂肪含量很低，全身的肉都是肌肉特别是腿上，这是该物种特别能跳跃的特质。
