螺主要以幼嫩水生植物、青苔、泥土中的微生物和腐殖质、水中浮游植物等为食。同时也会食用人工饲料，比如菜叶、果蔬、米糠、麦麸、豆粉以及各种动物下脚料等。淡水中常见有中国圆田螺，分布在大部分地区，一般在夏、秋季节捕取。
