阿尔巴尼亚人普遍喜欢吃羊肉爱用黄油烧菜对煮鸡蛋也十分感兴趣。一般在接待客人的时候，烤全羊是必须的，另外在吃烤全羊的时候，可以制作一些作料，蘸着作料吃，这样的话口味更是绝佳，烤全羊颜色一定要油黄，关键是还要有一股烤焦味，这样的话是最好吃的时候，而且一般在喝点啤酒，就更加美味了！
