可溶性碳酸盐溶于水时发生水解反应，溶液显碱性：CO32－ + H2O==HCO3－ + OH－ HCO3－ + H2O ==CO32－ + OH－ 水解倾向大于其电离倾向，溶液显弱碱性
可溶性碳酸盐，一般为钾、钠等活泼金属盐，为强电解质.在水溶液中，发生完全电离.但是，应为碳酸酸根为弱酸酸根，易结合水电离的氢离子形成碳酸，打破水的电离平衡，使溶液整体呈碱性.
难溶性碳酸盐中，又要分为强碱碳酸盐（如碳酸钙）和弱碱碳酸盐（如碳酸镁），碳酸钙等强碱碳酸盐在水中溶解部分完全电离，如上述可溶性碳酸盐而弱碱碳酸盐碳酸镁类，则会发生强烈双水解（注），应该就是你所说的“与水反应”.
