五水硫酸铜能做皮蛋粉用吗

五水硫酸铜能做皮蛋粉用吗

不能

(1)无机工业用于制造其他饲盐如氯化亚铜、氯化铜、焦磷酸铜、氧化亚铜、醋酸铜、碳酸铜。

(2)染料和颜料工业用于制造含铜单偶氮染料如活性艳蓝、活性紫等。

(3)有机工业用作合成香料和染料中间体的催化剂,甲基丙烯酸甲酯的阻聚剂。

(4)涂料工业用作生产船底防污漆的杀菌剂。

电镀工业用作全光亮酸性镀铜主盐和铜离子添加剂。

(5)印染工业用作媒染剂和精染布的助氧剂。

(6)农业上作为杀菌剂。

(7)养殖业也用作饲料添加剂微量元素铜的主要原料。

(8)皮蛋和葡萄酒生产工艺中可以使用食品级的硫酸铜作为螯合剂和澄清剂。

(9)制波尔多液。

五水硫酸铜能做皮蛋粉用

做皮蛋是需要碱性环境来使蛋白质参与反应,硫酸铜是碱性,我第一次听说放硫酸铜,硫酸铜可能是作为氧化铅(黄丹粉)的替代品的配方里面的。