刚买的鸭子为什么是臭的

刚买的鸭子为什么是臭的

可能是病鸭子

生鸭肉有点儿臭味儿,不正常。正常的情况下,生鸭肉是有点儿腥味儿。但没有臭味儿。如果说有点儿臭味儿的话,那么说明生鸭肉已经变质了。这样的生鸭肉赶紧扔掉吧!鸭肉含有丰富的氨基酸,矿物质和蛋白质。能够滋补人体。经常吃鸭肉能够精力充沛。免疫力提高。但是一定不要吃过期的生鸭肉,否则会对身体造成严重的伤害。

刚买的鸭子会变臭,原因是鸭子杀好清理干净后,没有放进冷冻柜,一直放在外边,由于天气炎热,气温升高,鸭子不冷冻容易变质,会变臭。

要想鸭子不变臭,在鸭子杀好后。先清洗干净,再冷冻,让它始终保持冷冻状态,到吃的时候,再拿出来解冻,这样不容易变臭。