3铬不锈钢表示材质为3cr13。3铬不锈钢含碳量为0.3％，含铬量为13％，是马氏体不锈钢，材质硬度较高，一般常用的有板材和圆钢，是加工五金工具丶刀具的材料，防腐防锈性能一般，加工的刀具切削低碳钢材质，加工的菜刀切蔬菜较合适，切硬骨头易伤刀口。
3铬不锈钢指不锈钢3cr13。
马氏体不锈钢的常用牌号有1Cr13、3Cr13等，用于力学性能要求较高、耐蚀性能要求一般的一些零件上，如弹簧、汽轮机叶片、作刃具、喷嘴、阀座、阀门/水压机阀等。这类钢是在淬火、回火处理后使用的。
其化学成份如下：
碳 C ：0.26～0.35
硅 Si：≤1.00
锰 Mn：≤1.00
硫 S ：≤0.030
磷 P ：≤0.035
铬 Cr：12.00～14.00
镍 Ni：允许含有≤0.60。
