步骤/方式1
黄花鱼宰杀好、料酒腌制备用
步骤/方式2
花胶提前发制，鲍鱼、肋排、鸽蛋、扇贝焯水备好
步骤/方式3
鲍鱼、花胶、鸽蛋、肋排，少许油，葱、姜料酒香煎去腥。
步骤/方式4
鱼下锅、煎制定型、去腥
步骤/方式5
葱、姜、蒜、花椒、香菜，爆锅捞出。
步骤/方式6
放入香煎好的黄花鱼、鱼籽、鲍鱼、肋排、花胶、扇贝、鸽蛋，鲍鱼壳，加入八角花椒大火烧开。
步骤/方式7
大火烧开后去浮末，大火15分钟，中小火30分钟。
步骤/方式8
放食盐、鸡粉、胡椒粉出锅、撒上葱花就可以了
步骤/方式1
葱花，生姜
步骤/方式2
鱼洗净，加盐腌10分钟
步骤/方式3
起锅烧油，姜蒜炒香
步骤/方式4
放入黄鱼煎至两面金黄
步骤/方式5
加水，大火烧开
步骤/方式6
放盐，鸡精，生抽小火煮10分钟
步骤/方式7
洒葱花，搅拌均匀出锅
