我国从商朝起开始用刑罚手段管理火政。古时被人尊奉为“火神”的是祝融。我国宋朝已建立了望火楼，担负防火任务的机构名称是军巡铺，我国最早的救火工具水囊、水袋，出现在我国唐代
我国1866年第一支近代消防队在上海第一救火车救援队
我国最早的刑法可以追溯到夏朝。“夏有乱政，而作禹刑”。夏朝是我国第一个奴隶制国家，没有立即制定完善的法律，多是将氏族习惯上升为国家形态的习惯法。夏朝的法律笼统地被叫做“禹刑”，它指的是夏朝所有的法律。但是从夏朝建立第一个奴隶制国家开始，我国古代社会一直坚持“以刑为主”的法律体系 。所以 ， 夏朝的法律里包含了最初的刑事法律规范。后人有 “夏后氏正刑有五，科条三千”的说法。
