食材明细荞面,猪肉馅、木耳、米饭、豌豆、淀粉、鸡蛋、大蒜、肠衣1、将大蒜剁碎。2、将木耳剁碎。3、加入豌豆4、倒入肉馅,荞面,加姜粉5、加入米饭,鸡蛋,加点淀粉为了让馅更加有粘性。~~6、把馅用灌肠器灌入肠衣中7、灌好后用牙签扎几个洞,以免蒸的时候肠衣破了8上锅蒸15分钟。