上出水和下出水的区别有以下两点：一、出水口放置的位置不同，上出水出水口在上方，下出水出水口在下方，根据自身习惯和房间面积来确定二、工作原理不同，上出水是利用外力提升水位排出，下出水是利用自压力排除水。
1、出水口放置位置不同
上下出水主要指的就是进出水口的放置位置，上出水的机器进出水口都是在机器上面，下出水口的进出水口是在机器的下边。
上出水的机器一般安装在橱柜下边，在水龙头的下边，下出水口的机器是安装在墙上的，位置是在水槽上方。
具体放置位置要根据厨房的排水和空间来设计，如果空间足够大，那么可以安装在橱柜里边，这样不影响美观，两者的管路连接起来也很方便，在使用的时候，会更加顺手一点。如果本身空间面积小，橱柜要用来收纳的话，那么出水口就建议买下出水口的机器，直接挂在墙上，虽然美观程度看起来差点，但是不占用厨房太大的面积。
厨房上进水和下进水的区别就是水管接龙头的管口，水管是朝上还是朝下!水管朝上相对龙头就是下进水，水管朝下相对龙头就是上进水
