想要将小米碾磨成小米面，最简单的方法就是用一个酒瓶或者是擀面杖，将小米碾碎。但是这种碾碎的方式，有可能导致小米面颗粒比较粗糙，吃起来口感不好，并且很难制作成比较精致的食品。
这种情况下，我们可以到超市里或者是卖场，购买一个小型的石磨，通过石磨碾磨来帮助你将小米碾磨成小米面。
小米怎么磨成面
购买一个破壁机，现在市场上很多破壁机都具有碾磨的功效，只要设置好时间将小米放置到破壁机当中，选择合适的速度，就可以短时间内获得非常优质的小米面。小米面由小米精加工制作而成。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统，因而小米面是一种营养价值较高的加工面粉。
小米怎么磨成面
步骤1：将小米倒入容器中，淘洗干净。
步骤2：小米清水洗净。
步骤3：洗干净的小米，拿到阳光下通风晒干。
步骤4：将洗好的小米倒入锅里，中小火慢慢炒。
步骤5：将炒干的小米放入料理机里，搅拌成细粉。
步骤6：研磨好的米粉，可以放置在玻璃罐中，小米米粉完成了。
