苎麻叶青团做法

苎麻叶青团做法

主料

苎麻叶子500G 粘米粉

糯米粉 白糖

苎麻粑粑(青团)的做法步骤

苎麻叶洗净,煮熟,捞出凉却

ps:叶子还是朋友回老家特意带给我的,好感谢~

料理机打成汁

加入粘米粉,糯米粉1:1,白糖适量,揉搓好即可造型啦

比较偷懒,没有做好看的造型,想要好看的造型可以使用做月饼的模具

因为从小奶奶做的都是这种造型,所以我也习惯这种造型的,哈哈哈

水汽上来后,蒸10-15分钟即可食用