正宗章丘铁锅可在山东省济南市章丘区购买到。章丘铁锅指山东省济南市章丘区传统手工锻造的锅具，其制造需经十二道工序，十八遍火候，在一千度左右的高温锤炼，经受万次锻打，直到锅如明镜。现在网上很多打着章丘铁锅名字的假冒产品，购买的时候一定要仔细辨别
