煮熟的海参保存的正确方法

发好的海参冷冻时不用加水了，将海参用托盘摆好冷冻（单冻），冻结实后将海参一个一个放入袋子密封包装，放冰箱冷冻保存即可，吃的时候需要几个就拿出几个来化冻就可以了。

发好的海参不宜长期冷冻保存，否则会由于水分流失海参变糠而影响海参的口感。