五斤米能包多少粽子看手法，包粽子的那天早上把江米泡上4-5个小时，把米泡涨了，粽子叶也是包粽子大小的关键，叶子小多放叶子，叶子之间要压均匀也是保证包好米下水煮的时候不会涨破，泡过水之后的江米发涨了，我一般能包80-90个，还要加红枣，豆沙馅，蜜枣，瘦肉，蜜豆一些调口味，调食欲的馅料，粽子下水煮的的时候先把不怕煮的枣馅料放锅最底下，其次是蜜枣馅，，肉馅的味道非常串味要单独煮防串味。
5斤糯米一般能包50个左右的粽子。具体还要看辅料搭配与多少。注意事项：包粽子的时候要提前将糯米浸泡3-4个小时，这样不但可以让糯米变得更加饱满，而且在煮粽子的过程中可以使糯米膨胀得更大，但是糯米不能放得太多，以免糯米将粽叶胀破
