都安麻叶馍的做法

都安麻叶馍的做法

麻叶馍的做法如下:材料普通面粉200克,盐5克,黑芝麻少许,凉水少许

做法

1、面粉加盐加凉水揉至三光,醒10分钟

2、用力揉面3分钟,再醒10分钟

3、重复2步骤 ,面揉好后,案板上撒干面粉,用擀面杖将面擀开,撒黑芝麻,接着擀,越薄越好,擀好后将面切成长方形或喜欢的任何形状

4、锅中油热五成,下面叶炸至两面金黄捞出沥油即可。