辽参好。
1、辽参和冰岛海参的区别：辽参刺多，多呈倒钩状，强壮，泡发后很劲道，韧性好。冰岛海参刺稀疏，倒钩状少见，颜色偏浅，泡发后肉质稀松。从营养价值来讲，辽参为最好，辽参生长在偏海域，海域水温越冷海参生长周期越慢，品质就越好。
2、国内海参产地主要有：山东海参以烟台、威海和青岛为核心，辽宁海参起步比较早，属于传统的海参养殖基地，大连棒棰岛、獐子岛、兴城觉华岛等周边海域。南方海参是以福建为核心
营养上，冰岛参比辽参会更好一些，野生、参龄长，海域冷
口感上冰岛红极参比较脆一些，有的海域的海参比较麻口，刺激那种，有的人吃不习惯
营养说那么多没用，海参的营养就是提高免疫力，调节身体机能，美容养颜。提高免疫力对很多病都有好处，调节身体机能会让精力更好，包括男女方面。海参的胶原蛋白美容养颜
