羊油的工业用途

羊油的工业用途

羊油的用途很多,除了作为调味料烹调食用之外,粗制的羊油也会被用作工业原料,制作很多的日常用品,羊油富含饱和脂肪酸,是制作肥皂、蜡烛、润滑脂等物的很好的原料。

羊油多由熬煮羊的内脏脂肪组织而得,所以富含饱和脂肪酸,营养价值还是很高的。