因为灰鲸体型大，也不好人工喂养，它是须鲸，口中没有牙齿，只有在胚胎发育时可以看到退化的牙齿，但上颌左右两侧的腭部至咽部各生有150—400枚呈梳齿状排列的角质须。须的颜色、形状和数目因种类的不同而有所差异，是进行分类的重要依据之一。须鲸是滤食性动物，通过吞吐海水来捕食磷
