气态水分子转变为其他状态时分子结构没有变化。水由液态变为气态水分子没有变化。液态（水冻冰，凝固）成为固态（冻衣服变干，升华）成为气态（水蒸气于冷凝结，液化）成为液体，液体（水蒸发）成为气态（气体于急冷）变成固态（冰融化）成为液体。物质的一般情况下，物质都有三态，如水的三态为冰、水、水蒸气，分别为固体、液体和气体。物质三态变化主要是分子间距发生变化。当然，物质还有其他两种存在的形态，叫做等离子态和超固态。处于等离子态的物质叫做等离子体，处于超固态的物质叫做超固体。
