广州人焖羊肉酱料配方

广州人焖羊肉的配方：

1、羊肉飞水。

2、葱，姜，蒜，南乳将其腌制。

3、八角，香叶，葱头，姜爆香后下羊肉继续翻炒。

4、倒入开水焖45分钟即可。