一、准备食材
1、爆米花小玉米 50g
2、玉米油 8g
3、黄油 20g
4、砂糖 45g
5、不沾锅 1个
二、操作步骤
2、锅中放入玉米油和黄油，烧到五成热
3、放入刚才洗净的玉米翻炒，炒至玉米开始爆炸
4、迅速盖上盖子，端着锅不停晃动
5、锅里的玉米爆炸完后关火，趁锅还有余热加入白糖翻均匀
6、放进锅的玉米都炸开了，非常好吃
第1步.中火将锅烧热，再加人黄油（可以多放一些，100g的玉米25g的黄油）
第2步.加入玉米（一种专门的小黄玉米），翻动玉米均匀加热，玉米粒越来越白
第3步.当有第一粒玉米开始爆时，盖好锅盖，转中小火
第4步.锅里面开始象放鞭炮的感觉，当声音越来越小时，关火
第5步.打开盖，加入糖，利用余温拌匀
第6步.将玉米花全部倒出，冷却一会，就可以吃咯~
第7步.吃不了的找个密封的塑料袋装下
