材料
西兰花一颗，虾，葱少许，盐少许
做法
1、把西兰花拿开水抄一下。
2、热锅放油，等油热了把少许葱放入，然后入虾，超出香味，把抄好的西兰花放入快炒，放少许盐就可以出锅了。
用料
西兰花一棵，胡萝卜半根，虾仁10个，蒜1个，食用油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量
做法步骤
步骤一
虾仁去壳去虾线
步骤二
放入料酒白胡椒粉生抽腌制片刻
步骤三
西兰花胡萝卜木耳焯水
步骤四
锅烧热加入适量油，将葱泥爆香
步骤五
加入腌制的虾仁煸炒到金黄色
步骤六
放西兰花胡萝卜木耳一起翻炒，加入少许水，调入适量的盐，翻炒两分钟即可
1、西兰花掰成小朵，去老梗洗净。用盐水浸泡一下，清除可能隐藏的小虫。
2、小锅加水煮开，加少量盐和油，把西兰花放入沸水中焯水3分钟左右，装盘备用。
3、黑虎虾仁解冻、加入生抽、料酒和淀粉拌匀，腌制待用。
4、蒜洗净切碎备用。
5、轻奢派炒锅烧热加入橄榄油，油热后加入蒜末煸炒出香味。
6、加入腌制好的黑虎虾仁翻炒至变色。
7、加入西兰花，拌炒均匀。加适量盐，加入少许焯过西兰花的汤汁，加热收汁。
8、出锅
