汁液丰富，甜酸可口。金贵妃黄皮品种特点是色泽金黄、光洁耀目、甜酸可口、汁液丰富。优点是早熟，产量高，个头大，味道甜，颜色美。黄皮酸，扁，微凉。金贵妃黄皮属于改良优良品种，每年6月份生长成熟。成熟果实长圆形，表皮金黄，分布有细小的毛。果肉黄白色，晶莹剔透，口感酸甜，果实内部有3-4个果核。
