意思独自倒酒自饮，一种悠闲自在的生活方式。引伸为遇事自我斟酌，三思而后行。
“酌”，现读音为zhuó，最早见于金文中，在六书中属于形声字。“酌”的基本含义为斟酒，如对酌引申含义为饮酒宴会，如便酌、清酌。
在日常使用中，“酌”也常做动词，表示舀取，如酌饮、酌取。
自斟自酌的意思
就是指一个人自在的喝酒，没有其他第2个人参加，是喝酒的个人状态选择，有人喜欢一桌子坐满人的喝酒，而有些人就喜欢独处，喜欢一个人自己饮酒，特别的惬意，特别的舒心，特别舒坦，这是人的一种喝酒的状态选择。许多文化人都喜欢独处，喜欢一个人饮酒。
