厨房刀具如何分生熟

厨房刀具如何分生熟

厨房刀具如何分身熟

这是非常简单的一件事,也就是切生肉的刀和切熟肉的刀要分开,此外,切生肉的案板和切熟肉的案板也要分开,再次,装生肉的碗和装熟肉的碗更要分开也就是说,刀具,碗筷都要生熟,各分一套,绝对不能够搞乱,绝对不能够生熟混在一起用