鱼香肉丝的汁怎么调

鱼香肉丝是一款酸甜可口的家常菜。接下来为大家分享鱼香肉丝的汁如何调，才能更可口。其中，主要用到的调味品有：糖、醋、生抽、料酒。

1、首先加入3茶匙糖，为菜品增鲜

2、再加入2茶匙醋，可以根据个人口味选择多加或少加

3、加入1茶匙料酒，去腥增鲜

4、最后以1：6的比例，将淀粉与水混合成淀粉水，便于勾芡。

这样鱼香肉丝的汁水就调配完成了，是不是很简单呢

参考资料：_aladdin