老山檀香味道最香。老山檀香，也称白皮老山香或印度香。产于印度，一般条形大、直，材表光滑、致密，香气醇正，是檀香木中之极品。老山檀香制成的香油，更是难得之物，把该香油与其他的香剂混合在一起，可以制成很好的香水，檀香油留香持久，后韵悠长，会使香水的使用效果明显增强。
