湿花椒冷冻好不好

湿花椒冷冻好不好

可以直接进行冷冻的,不过在冷冻过程中要注意方法,首先要将采摘下来的湿花椒清洗一下,然后放到通风阴凉处晾干,再准备好凉开水和塑料袋,将花椒放到塑料袋里,并往里面倒入适量凉开水,并进行密封。

再将密封好的塑料袋放到冰箱冷冻室就可以了,等需要使用的时候取出来就可以了,这样能将花椒保存很长一短时间,还不会让其变色