广州吃猪杂出名的店铺不少，各有各的口味，但我认为最好吃的是位于番禺沙湾的“沙湾猪杂王”。这个是番禺地区非常有名的店，每晚都是凌晨三四点才收铺，特色是店前一大煲白粥，深夜猪杂一到，马上新鲜下锅，然后一大帮食客去抢，是真的抢，基本一小时卖光。猪杂粥。地址:广州市番禺区朝阳东路299号。附近公交站:祥和路口公交站、滨江绿园公交站、丽水湾公交站、富丽中学公交站、建华汇公交站。
