怎么用糯米粉自制年糕

把糯米粉倒入盆中，加温水和面，边倒边搅，搅成沒有干粉，用手沾水，和成不软不硬的面团，放到䅁扳上揉成长条，按扁，切成20厘米宽，大火蒸30分钟，既可。