先准备两个鸡蛋搅散,然后把香蕉切成片,将牛奶和鸡蛋混合在一起搅拌均匀,放入一点糖,然后再把牛奶鸡蛋放锅上,蒸15分钟后拿出来,放上香蕉再蒸5分钟。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥2、鸡蛋磕入碗中,充份打散3、将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起,搅拌均匀4、最后,蒸锅里先烧开水,再放入香蕉蛋奶液,转中火,10分钟左右,蒸熟即可1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。