月桂叶的产地

月桂叶的产地

产地位于地中海沿岸地区。

甜月桂原产地中海沿岸,自古就有栽培。古希腊用月桂叶做成花环戴在获胜运动员的头上。在中世纪月桂叶供药用。

月桂叶是樟科常绿树甜月桂的叶。受欢迎的香料,用于腌渍或浸渍食品,又用于炖菜、填馅等。味芬芳,但略有苦味。