挖冬笋看竹蔸准还是看竹枝准

看竹枝，包括叶片和竹尖。挖竹笋时，抬头看叶梢，一般情况下，竹子的叶梢喜欢朝着向阳的方向，这个方向就是冬笋生长的地方，冬笋比较喜欢阳光。

另外竹枝密集，而且叶子有点泛黄，有些营养不良的感觉，说明这棵竹子下有冬笋，黄叶是因为冬笋吸取了竹子部分营养所致。这样的地方往往不止一个冬笋，可能会有一堆，而且根越粗笋就越多。所以挖冬笋是看竹枝准。