生蚝保鲜用什么冰箱好

生蚝保鲜用什么冰箱好

生蚝的储存可以选择冷冻,也可以选择冷藏,这主要取决于需要保存时间的长短。

若是时间短的话,那就选择冷藏,若是时间长的话,那就选择冷冻,可以灵活选择,从容应对。相对来说,若是冷藏的话,那保存的时间可以在3天至5天之间,若是冷冻的话,那保存的时间可以在30天左右。

一般来讲,冷藏之后的生蚝口感会比冷冻之后的生蚝口感好上许多,经过冷冻之后,生蚝在解冻的时候会导致其失去大量的水分,从而也就体会不到生蚝的那种鲜嫩的口感了。