蒙牛纯甄配方表

蒙牛纯甄酸奶

生牛乳(>80%)、白砂糖、稀奶油、乳清蛋白粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、琼脂、果胶、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌

蒙牛纯甄燕麦+黄桃口味果粒酸奶

生牛乳(添加量>80g/100g)、白砂糖、椰果(添加量≥3.0g/100g)、黄桃燕麦果酱[添加量>1.5g/100g，其中(黄桃、燕麦)颗粒≥35%]、乳清蛋白粉、食品添加剂(羟丙基二淀粉磷酸酯、琼脂、果胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯)、食品用香精、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌

蒙牛纯甄草莓果粒酸奶

生牛乳(添加量>80%)、白砂糖、椰果(添加量≥3%)、草莓果酱(添加量>0.8%，其中草莓果粒含量≥35%)、酪蛋白、乳清蛋白粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、琼脂、果胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、食品用香精、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌

蒙牛纯甄配方表

蒙牛纯甄酸奶配料表：生牛乳（＞80%）、白砂糖、稀奶油、乳清蛋白粉粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、琼脂、果胶、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌。

蒙牛纯甄现在有多种口味，有原味，有香草口味，有黄桃燕麦口味，有草莓果粒口味，蓝莓果粒口味，西柚口味，白桃石榴口味，风味独特。

蒙牛纯甄配方表

原味纯甄的配料表包含“生牛乳、白砂糖、稀奶油、乳清蛋白粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、琼脂、果胶、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌”。仔细分析配料表就会发现，它从前“不添加香精、不添加防腐剂、不添加色素”的标榜也显得多此一举，因为通常来说，原味本就不需要添加香精，白色酸奶也显然没有色素，巴氏杀菌的酸奶也无需加防腐剂。