伊势鸡蛋怎么吃

伊势鸡蛋怎么吃

伊势鸡蛋的蛋清打起来有光泽度,比起普通鸡蛋有晶莹剔透的感觉,类似农场放养鸡蛋的感觉,很期待马上下锅。吃起来,据说没有鸡蛋的腥味,所以第二天早上一早就水煮蛋几个,一点点的品尝,确实比普通的鸡蛋蛋黄要橘黄,蛋白要结实些,蛋黄吃在嘴里有水份,没有普通鸡蛋那么粉粉的很干,这到嘴就化。