江苏首家老字号在科巷什么地方

江苏首家老字号在科巷什么地方

我所知道的江苏首家老字号店就在南京市秦淮区科巷农贸市场旁,叫科巷新市集己有70余年的历史,在這里你能品偿到正宗楊州狮子头名菜,苏州绿豆冰糕、平望酱菜、花露烧洒、梨膏糖等苏州老字号品牌产品,除了品偿江苏老字号品牌实物品,还能了解制作老字号工艺及操作方法。在这里是传承江苏饮食文化场所。