1、种属不同。鲢鱼:是鲤科鲢属鲢鱼种的鱼类。鲶鱼:是鲶科鲶属的鱼类总称。2、外形差异。鲢鱼:体侧扁,呈纺锤型,背部青灰,两侧腹部白色,头大,鳞片细小。鲶鱼:体延长,头扁,有须,体型肥大,体表光滑无鳞。3、习性不同。鲢鱼:滤食型鱼类,性情温顺,以蜉蝣生物为食。鲶鱼:性情凶猛,以各种鱼类为食。